Angel's Envy Finished in Portwine Barrels
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Subtiele vanilletoetsen, sappige rozijnen, uitgesproken ahornsiroopaccenten en de kruidige geur van vers geroosterde noten stijgen uit het nosingglas op.
Smaak: Vanillesaus over rode bessencompote. Opnieuw die onmiskenbare smaak van ahornsiroop die over versgebakken pannenkoeken vloeit, met daarbij strakke pure-chocoladetoetsen.
Afdronk: Niet zo kruidig-diep als het gehemelte doet vermoeden; een vluchtige zoetheid met lichte likeurwijnaccenten blijft nazinderen.
Productbeschrijving
Een wonderbaarlijk intense bourbon die, na de typische rijpingsperiode van minstens twee jaar in nieuwe vaten van Amerikaanse witte eik, nog een narijping kreeg in fruitig-subtiele voormalige portvaten. Het ging om Ruby Port-vaten van Franse eik, waarin de whiskey tussen drie en zes maanden verder rustte. Daardoor blijven de tannines van de Franse stieleik relatief discreet. Een prachtig afgeronde Straight Bourbon uit Kentucky.
Feiten
| Merk | Angel's Envy |
|---|---|
| Adres | BMF, 64/68 Rue Pleyel, 93200 Saint-Denis (Paris), France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Angel's Envy |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Verenigde Staten |
| Mash Bill | Maïs |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Straight Bourbon |
| Regio | Kentucky |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Portwijn Afwerking , Virgin Oak |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
