Exotische rook omhult uw zintuigen
Amrut Peated (Indien)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Pak de praktische proefgrootte (inclusief voucher¹).
Maak gebruik van het Try-Before-You-Buy-voordeel bij deze uitgave. Na de aankoop van de proeffles ontvangt u in uw klantenaccount een kortingscode¹ ter hoogte van de aankoopprijs. Deze wordt binnen de volgende 365 dagen eenmalig automatisch in de winkelwagen toegepast, wanneer u later de standaardfles koopt. Houd rekening met de voorwaarden.
Proefnotities
Productbeschrijving
Amrut is wellicht de bekendste Indiase distilleerderij en heeft intussen ook bij liefhebbers van Schotse malts een sterke reputatie opgebouwd. Dit is de nieuwe versie van de geturfde single malt van Amrut, door Jim Murray beoordeeld met 94/100 punten.
India staat niet alleen bekend om rum of gin, maar ook om uitstekende whisky – zoals deze Amrut Peated Indian Whisky. Hoewel Amrut Peated vermoedelijk jonger is dan een vergelijkbare Schot, zorgt het warme klimaat voor een merkbaar rijpere expressie. Het bijzondere rokaroma komt van gerstemout die boven een turfvuurtje is gedroogd (peated). Al bij de eerste neus wekt hij verlangen, met rokerige en licht fruitige toetsen. Het aroma maakt plaats voor een complexe smaak met indrukken van groene appels, sinaasappel en pruim. De aangename rook en het mout blijven aanwezig en laten een bijzonder intrigerende nasmaak achter – een Indiase whisky die ook Islay-fans zal bekoren.
AMRUT PEATED – een heerlijk genot
Deze mooie whisky drinkt u best puur, met wat tijd om achterover te leunen. Met zijn 46% heeft hij voor de meeste whiskyliefhebbers de juiste drinksterkte en zijn verfijnde smaak zal u misschien aangenaam verrassen. Een whisky uit India? Zeker, want al decennialang stookt men in de distilleerderij van Shri J. N. Radhakrishna whisky op basis van water en graan, beide afkomstig uit de Himalaya. Voor deze Amrut-variant werd overigens Schots turfmal t gebruikt. Het Indiase klimaat en de eiken vaten vormen samen een bijzonder decor voor de rijping, die de whisky een voortreffelijke maturiteit meegeeft.
Whisky uit India
In India rijpt whisky niet alleen aromatischer, maar ook sneller. Hout en jonge whisky gaan er een intense wisselwerking aan. In de warm-vochtige lucht is de verdamping tijdens de rijping groter, maar daardoor tonen ze al jong veel maturiteit en complexiteit. Intussen zet de zoon van de stichter, Shri Neelakanta Rao, het werk van zijn vader verder en produceert hij met succes de Amrut Peated volgens traditie.
Feiten
| Merk | Amrut |
|---|---|
| Adres | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Amrut |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Terracotta |
| Land van herkomst | India |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Metalen doos |
Fabrikant
Amrut (India)
De in 1948 opgerichte Amrut Distilleerderij behoort vandaag de dag tot de meest gerenommeerde Single Malt distilleerderijen in Azië. De distilleerderij produceert whisky met de klassieke Schotse Pot Still destillatiemethode. Het exotische klimaat van India zorgt echter in combinatie met de eiken vaten voor een heel bijzondere complexiteit. Door het klimaat wordt de rijping in vaten aanzienlijk versneld. Dit geeft de whisky vaak aroma's van exotische specerijen. Amrut bottelt zijn Single Malt zonder kleurstoffen en meestal zonder koudefiltratie .
Huisstijl: Exotisch fruit en specerijen, soms rokerig.
» Meer over Amrut
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
