Met 15 jaar: de oudste single malt van India

Aroma: Zijdezacht opent hij met door sherry doordrenkte truffel, die overgaat in een delicaat suikerrietsiroop. Daarboven komen fruitige toetsen, verleidelijke vanille en, verrassend, een snuif bruisend snoeppoeder. Daarnaast ook nobel sandelhout en subtiele eik.

Smaak: Romige chocolade omarmt kruidige sherrynoten en zorgt voor een zijdezacht mondgevoel. Versgemalen zwarte peper flitst kort op, gevolgd door bitterszoete cacao, vanille, rijke gedroogde vruchten en donkere confituur. De eikenkruiding houdt zich kundig op de achtergrond.

Afdronk: Lang aanhoudend met licht bittere cacao, vanille, donker karamel en een lichte mouttoets.

De kleur in het glas verraadt vaak meer dan u verwacht: melassekleurig amber wijst op een complexe rijping, en de eerste geur bevestigt die indruk overtuigend. Deze 15 jaar oude single malt uit India markeert een historische mijlpaal – het is de oudste single malt die Amrut ooit heeft gebotteld. Ter viering van het 75-jarig bestaan van de distilleerderij zijn er slechts 75 flessen van deze buitengewone uitgave vervaardigd.

Een meesterwerk van vatrijping

Het hart van deze zeldzaamheid ligt in de verfijnde dubbele rijping: eerst rijpte het nieuwe distillaat van 100% Indiase 6-row-gerst in Pedro Ximénez Sherry Butts, waarna een reverse finish in ex-bourbonvaten voor de finale verfijning zorgde. Deze ongebruikelijke volgorde schenkt de whisky zijn unieke balans tussen zoete sherry-opulentie en elegante bourbonkarakter. Met krachtige 62,8% vol. en ongefilterd gebotteld ontvouwt zich een aromatisch spectrum van sherrydoordrenkte truffel over suikerrietsiroop tot aan verfijnd sandelhout.

Luxueuze presentatie voor verzamelaars

Deze jubileumeditie wordt geleverd in een handgemaakte houten kist met gepolijste afwerking en gouden reliëf. Het geometrische zilveren dessin aan de binnenzijde vormt het perfecte decor voor de zwarte fles met haar gouden accenten. Naast de hoofdflacon ontvangt u twee 50ml-miniaturen en twee bijpassende glazen – ideaal voor eerste proefsessies of als geschenk voor de whiskyliefhebber. De dedicatie aan Sri N. Radhakrishnan onderstreept de bijzondere betekenis van deze gelimiteerde uitgave.

Verzeker uzelf van een stukje whiskygeschiedenis en ontdek India's oudste single malt in al zijn pracht!

Amrut (India)

De in 1948 opgerichte Amrut Distilleerderij behoort vandaag de dag tot de meest gerenommeerde Single Malt distilleerderijen in Azië. De distilleerderij produceert whisky met de klassieke Schotse Pot Still destillatiemethode. Het exotische klimaat van India zorgt echter in combinatie met de eiken vaten voor een heel bijzondere complexiteit. Door het klimaat wordt de rijping in vaten aanzienlijk versneld. Dit geeft de whisky vaak aroma's van exotische specerijen. Amrut bottelt zijn Single Malt zonder kleurstoffen en meestal zonder koudefiltratie .

Huisstijl: Exotisch fruit en specerijen, soms rokerig.

» Meer over Amrut