Harmonie van pure chocolade en sinaasappel

Aroma: Zoet en complex, met mout, sinaasappel en rode appels. Stilaan komt karamel naar voren, naast Mizunara-hout dat naar mirre geurt.

Smaak: Bruine suiker en versgebakken sinaasappelcake, bestrooid met kruimels van fijne pure chocolade.

Afdronk: Lang, met een sprankelende citrusnoot en verwarmende eik. Tot slot blijft de pure chocolade nazinderen.

Een Blended Malt uit Japan én de rest van de wereld, met een uitgesproken Mizunara-finish.

De Amahagan Edition No. 3 is de derde Blended Malt van Amahagan. U mag zich verwachten aan een spannend gecomponeerde Blended Malt in premiumkwaliteit. De moutige zoetheid komt van de verfijnde new make van de kleinste distilleerderij van Japan: de Nagahama-distilleerderij. Ze ligt idyllisch aan de voet van de berg Ibuki en het bijhorende bergmeer – een ligging die ook gunstig is voor whiskyrijping. Momenteel beschikt de kleine stokerij nog niet over voldoende eigen, gerijpte whisky. Daarom put deze Blended Malt uit zorgvuldig geselecteerde maltwhisky’s van over de hele wereld. Na het huwen rijpte de blend in een ver oosters klimaat – een bijzondere vorm van rijping door de sterke temperatuurschommelingen. Alsof dat nog niet boeiend genoeg is, kreeg de whisky een Mizunara-finish. Zachte karameltinten en kruidige eik die de whisky daaruit opnam, vervolmaken de blend tot een afgeronde aromabeleving voor u.

Nog een weetje?
Ook het productieproces in de Nagahama-distilleerderij is bijzonder. Er wordt gedistilleerd in de kleinste ketels van Japan en ook de still draagt een speciale naam: aranbic, naar haar Arabische uitstraling.

De Single Malts van de distilleerderij zullen in de toekomst Nagahama heten. Leest u het woord Nagahama eens van rechts naar links, dan weet u meteen waarom de Blended Whiskies Amahagan heten. Best geestig.