Aromaharmonie uit het Verre Oosten

Aroma: In eerste instantie doet deze malt denken aan muntchocolade met sinaasappel. Geleidelijk ontvouwen zich toetsen van noten en vanille.

Smaak: U mag zich verheugen op een heerlijke fruitmand met frisse citrusvruchten en groene appels. Daarbij voegt zich een knisperende, moutige zoetheid van Nagahama Newmake.

Afdronk: Middellange afdronk met veel lichte vruchten.

De Amahagan Edition No. 1 is de eerste blended whisky van Amahagan. U mag zich verheugen op een fruitig-chocoladige blended malt van premiumkwaliteit. Hij is afkomstig van de Nagahama-distilleerderij in Japan. Deze jonge distilleerderij produceert pas sinds 2016 en is bovendien de kleinste whiskydistilleerderij van Japan. Ze ligt op het terrein van de in 1996 opgerichte Nagahama Roman Brewery. De ligging is bijzonder gunstig: aan de voet van de berg Ibuki, bij het bijhorende bergmeer. In Japan zegt men graag dat de berg in elk seizoen een ander karakter toont. Dat geldt ook voor de whisky die er ontstaat.

De kleinste distilleerderij van Japan produceert niet alleen single malt whisky, maar blendt ook zorgvuldig geselecteerde whisky's die uit overzee worden betrokken. Die worden vermengd met de verfijnde Nagahama Newmake en nagerijpt in het klimaat van het Verre Oosten. Zo ontstaat de reeks World Malts en zo ontwikkelt zich ook een heel bijzondere vorm van rijping, gevoed door het sterke temperatuurverschil. Ook de productie is bijzonder boeiend. Er wordt gedistilleerd in de kleinste ketels van Japan en zelfs de distilleerketel draagt een speciale naam: aranbic, naar haar Arabisch aandoende vorm.

De single malts van de distilleerderij zullen in de toekomst Nagahama heten. Leest u het woord Nagahama eens van rechts naar links, dan begrijpt u meteen waarom de blended whisky's Amahagan heten. Een leuke vondst.