Aberlour 2012/2026 - 14 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butt #4 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intense sherrynoten, omlijst door donkere vruchten en een subtiele kruidigheid.

Smaak: Vol en rijk, met zoete gedroogde vruchten, een verfijnde moutsuiker en een lichte toets van specerijen.

Afdronk: Lang aanhoudend, met een warme sherryzoetheid en aangename fruitige nuances.

Wie het bijzondere buiten de gebaande paden zoekt, vindt hier een waar juweel uit de Speyside. Deze 14-jarige Aberlour rijpte van 15 maart 2012 tot 16 maart 2026 in een 1st Fill Oloroso Sherry Butt en presenteert zich in zijn oorspronkelijke vatsterkte van 61,9% Vol. Het donkere ambergoud in het glas verraadt meteen de intensieve rijping in dit hoogwaardige sherryvat.

Intense sherrykracht in vatsterkte

De 660 flessen van deze Single Cask-uitgave van Signatory Vintage bieden u een onvervalste smaakbelevenis. Zonder koudefiltratie en kunstmatige kleurstoffen ontvouwt deze Speyside single malt zijn volle aromapracht: intense sherrynoten versmelten met donkere vruchten en een elegante kruidigheid. In de mond overtuigt de volle textuur met zoete gedroogde vruchten, subtiele moutsuiker en een vleugje specerijen, die overgaan in een langdurige afdronk met sherrysuiker en fruitige nuances.

Ambachtelijke perfectie uit de Cask Strength Collection

Het kenmerkende zwarte metalen omhulsel met oranje accenten benadrukt de premiumkwaliteit van deze gelimiteerde uitgave. De Aberlour-distilleerderij, bekend om haar traditionele Speyside-vakmanschap, leverde hier de perfecte basis voor deze uitzonderlijke rijping. Het 1st Fill Oloroso Sherry Butt #4 gaf de single malt zijn karakteristieke diepte en complexiteit, die liefhebbers weten te waarderen. Geniet van deze krachtige whisky puur of met een druppel water om de gelaagde aroma's optimaal te laten ontwaken.

Verzeker uzelf nu van een van de slechts 660 flessen van deze bijzondere Aberlour-uitgave en beleef Speyside single malt in zijn puurste vorm!

Aberlour (Schotland, Speyside)

Sinds 1879 bevindt zich in de vallei van de kleine rivier Lour, die in de Spey uitmondt, de distilleerderij Aberlour. Het voor het distilleren gebruikte water van de Lour is zeer zacht en stijgt op uit het graniet van de Ben Rinnes, voordat het via een waterleiding naar de oude distilleerderij wordt geleid. Aberlour staat bekend om zijn geslaagde balans in de rijping op vat. De distilleerderij gebruikt ex-bourbonvaten en ex-sherryvaten met verschillende verhoudingen in hun bottelingen. Meestal zijn Aberlour single malts zacht en goed in balans met aromatische fruittonen van appels tot bosbessen. Daarachter schuilt een aangenaam nootachtig karakter, dat vaak wordt aangevuld met fijne specerijtonen uit de sherryvaten. 

Huisstijl: Zacht maar elegant kruidig, zeer fruitig en subtiel nootachtig. Verfijnd met sherrynoten. Bijzonder fijn als digestief.

» Meer over Aberlour