1689 Authentic Dutch Pink Gin

Aroma: In de neus domineert heldere jeneverbes, vergezeld van gedroogde citroen- en sinaasappelschil. Fijne kruidige tonen zoals anijs en nootmuskaat ronden het pittige aroma af.

Smaak: Op het verhemelte zoete bessen die zich vermengen met jeneverbes en een lichte citrusnoot. Kruiden zoals kruidnagel en anijs geven een kruidige diepte.

Afdronk: Kortstondige bessenzoetheid die overgaat in een droge kruidigheid van anijs en nootmuskaat.

Een blik op de verfijnde details onthult meteen waar het hier om draait: een stralend rode fles met vorstafwerking, gouden letters, een kroon als symbool – en het trots weergegeven jaartal 1689 op het etiket. Deze Pink Gin uit Amsterdam draagt zijn naam niet voor niets. Hij volgt een authentiek Hollands recept, dat op het achteretiket in historische lettertypes is afgedrukt – inclusief de oorspronkelijke ingrediënten en destillatie-instructies. Dit is geen marketing. Dit is traditie in een fles.

Jeneverbes ontmoet aardbei – kruidig, vruchtig, verrassend complex

De botanicals vertellen het verhaal van deze gin: jeneverbes, gedroogde citroen- en sinaasappelschil, anijs, nootmuskaat en kruidnagel vormen de kruidige ruggengraat. Daarbij komen aardbeien, die na de destillatie worden gemengd – precies zoals het historische recept voorschrijft. In de neus domineert duidelijke jeneverbes, vergezeld van citrus en subtiele kruidige tonen. Op de tong verbinden zoete bessen zich met jeneverbes en een lichte citrusnoot. De afdronk is kort, maar karaktervol: bessenzoetheid die overgaat in een droge kruidigheid van anijs en nootmuskaat. 38,5 % Vol. – perfect in balans, niet te zwaar.

Zo geniet u er het best van

Onze tip: op ijs met een kwaliteitsvol tonic water en een schijfje sinaasappel of een paar verse aardbeien als garnering. De vruchtzoetheid van de gin komt zo prachtig tot zijn recht, zonder afleiding van de kruidige diepte. Wie hem liever puur drinkt, serveert hem licht gekoeld – dan ontvouwt hij zijn volledige aromatische spectrum. Een mooie gin voor iedereen die Pink Gin niet alleen als een mooi accessoire ziet, maar als een echte smaak met geschiedenis.

Nieuwsgierig geworden? Voeg dan de 1689 Authentic Dutch Pink Gin toe aan uw winkelmandje – en ontdek het erfgoed.