Linkwood 2009/2025 - 15 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Symingtons Choice (Signatory)

Aroma: Moutige zoetheid ontmoet rijpe pruimen, rozijnen en een vleugje honing. Noten van gekarameliseerde suiker en room doen denken aan vers karamelgebak.

Smaak: Volmondig met zoete ahornsiroop, donkere bessen en gedroogde dadels. Moutige diepte vermengt zich met een romige textuur en fijne toffee-nuances.

Afdronk: Lange afdronk met aanhoudende noten van rozijnen, geroosterd graan en smeltende chocolade. Een vleugje vanille rondt de finale af.

Laat u meevoeren door de decoratief verpakte Linkwood 2009/2025 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Symingtons Choice op een spannende aroma-reis naar de beroemde Speyside. Theoretisch is de Speyside onderdeel van de Highlands. Maar met hun verfijnde en elegant florale stijl hebben de distilleerderijen langs de rivier de Spey zich zo ver onderscheiden dat de Speyside als een zelfstandige whiskyregio wordt beschouwd.

Wat deze druppel zo lekker maakt

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze heerlijke whisky. De Linkwood whisky is niet rokerig. Met krachtige 55.6% Vol. komt de smaak van de single malt whisky goed tot zijn recht.

Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De intense kleur is helemaal natuurlijk ontstaan. Hij is gedistilleerd in 2009 en gebotteld in 2025. De rijpingstijd bedroeg dus solide 15 jaar. Hierdoor had de whisky genoeg tijd om een veelzijdig aroma te ontwikkelen.

Deze Speyside-whisky is gekozen en gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Wederom heeft Signatory Vintage een goed oog gehad voor de keuze van het vat. Aangezien het om een eenmalige vatafvulling gaat, is het aantal flessen beperkt. Er zijn immers 690 flessen van deze whisky. Maar bij een Linkwood is het niet gezegd dat dit eeuwig meegaat. Dus grijp liever direct toe. Vat nummer 5 biedt weer een heel andere kijk op Linkwood in vergelijking met de standaardafvullingen.

Onze drinksuggestie om verliefd op te worden

Drink de whisky neat. Zo komen zijn natuurlijke aroma's onvervalst in uw glas. Met een paar druppels water opent u bij de Linkwood de deur naar helemaal nieuwe aroma's. Nu bent u aan de beurt: bestel deze heerlijke druppel thuis en leun achterover voor mooie genietmomenten.

Linkwood (Speyside)

In het zuiden van het Speyside stadje Elgin bevindt zich de Linkwood Distillery. Linkwood Single Malts zijn doorgaans fruitig en duidelijk bloemig. Vaak komen aroma's zoals kersen en rozen voor in Linkwood Whiskys. Helaas wordt deze uitstekende Malt Whisky zelden als Single Malt gebotteld. Het merendeel van de Malt Whisky van Linkwood verdwijnt in de blends van zijn eigenaar Diageo, zoals bijvoorbeeld Johnnie Walker. Het meest betrouwbaar vind je hem bij onafhankelijke bottelaars zoals Gordon & MacPhail. Linkwood heeft geen bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Aromatisch fruitig en bloemig, meestal complex en veeleisend.

» Meer over Linkwood