Kilchoman 100% Islay 13th Edition (2023)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Uitnodigende aroma's van toffee, appel, gekonfijte banaan en perenbonbons stijgen op in de neus. Deze verweven zich met tonen van citrusvruchten, lavendel, zeezout en een vleugje torfrauk.
Smaak: Er ontvouwt zich een harmonieuze combinatie van romige vanille, zoute karamel, rozijnen en intense torfrauk.
Afdronk: De middellange afdronk laat een smaak van versgebakken flatbread, boter en honing achter.
Productbeschrijving
Met de Kilchoman 100% Islay 13th Edition kunt u een mooi verpakte single malt whisky van het iconische eiland Islay proeven. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en is beroemd om zijn olieachtige, maritieme en rokerige whisky's. Deze Kilchoman vertegenwoordigt precies de rokerige stijl van het eiland.
Over de productie van deze whisky
De basis ingrediënten van deze single malt whisky zijn natuurlijk gerstemout en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, heeft deze Kilchoman mooie rook in zijn bagage. De single malt whisky is gebotteld met een indrukwekkende 50% Vol. Zo komen de aroma's hier volledig tot hun recht.
Ervaar de verwachte vanille- en karameltonen die de whisky uit de rijping in bourbonvaten heeft gehaald.
Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De honinggouden kleur is volledig natuurlijk ontstaan. De rijpingstijd bedroeg solide 8 jaar. Het lange contact met het hout zorgt voor de aromavariëteit.
Van deze botteling zijn er maar liefst 13000 flessen. Bij een Kilchoman is het echter de vraag hoe lang de voorraad nog zal meegaan.
Zo ervaart u maximaal genot
Drink de whisky neat. Zo komen zijn natuurlijke aroma's onvervalst in uw glas. Met een paar druppels water opent u de deur naar hele nieuwe aroma's. Bijzondere gelegenheden vragen om bijzondere druppels: hier heeft u er een gevonden waarmee u in goed gezelschap kunt genieten. Grijp nu uw kans.
Feiten
| Merk | Kilchoman |
|---|---|
| Adres | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2023 |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Kilchoman |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Amber |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 8 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Barrel ASB |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Aantal flessen | 13000 |
Fabrikant
Kilchoman Distilleerderij
In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.
Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten.
» Meer over Kilchoman Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
