Callington Mill Enigma Sherry & Port Casks

Aroma: Intense aroma's van gebrande sinaasappel en karamel gaan gepaard met tonen van nootmuskaat en gedroogde vijgen. Daar voegen zich marsepein, geroosterde tabak en een duidelijke sherrytoon bij.

Smaak: Op de tong komen rozijnen, sultana's en tropisch fruit naar voren, aangevuld met aardbeien en een droge eik. Zachte sinaaspeltonen en een milde, peperachtige bitterheid ronden de smaak af.

Afdronk: De afdronk is licht en genuanceerd met een houtachtige droogheid, vergezeld van gebrande sinaasappel en zachte specerijen.

Zoekt u een single malt die de geheimen van twee werelden verenigt? De Callington Mill Enigma uit Tasmanië combineert de krachtige aroma's van sherry- en portvaten tot een uitzonderlijke smaakervaring. De amberkleurige drank in de elegante donkerblauwe verpakking belooft een reis door de complexiteit van de tasmanische whiskykunst.

Tasmanische traditie ontmoet Europese rijping

Sinds 1837 staat de Callington Mill voor ambachtelijke perfectie. Deze single malt wordt gemaakt van lokale gerst en puur hooglandwater uit Oatlands, Tasmanië. De bijzondere magie ontwikkelt zich door de rijping in ex-sherry-vaten uit Jerez de la Frontera en ex-port-vaten uit de Douro-vallei. Deze combinatie geeft de whisky zijn kenmerkende diepte en elegantie. Het koele tasmanische klimaat zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping, die intense aroma's van gebrande sinaasappel, karamel en gedroogde vijgen voortbrengt.

Een genotservaring voor alle zintuigen

In het glas toont zich een rijke amberkleur, die al de complexiteit laat vermoeden. De neus verwent met nootmuskaat, marsepein en geroosterd tabak, terwijl op de tong rozijnen, tropisch fruit en delicate sinaasappeltinten domineren. De lichte, genuanceerde afdronk met houtachtige droogheid en zachte specerijen maakt elke slok tot een bijzonder moment. Met 40% alcoholgehalte is deze whisky perfect voor bijzondere avonden of als bijzonder cadeau voor whisky-liefhebbers.

Ontdek de geheimen van de tasmanische whiskykunst en laat u betoveren door deze uitzonderlijke single malt!